Cá tầm nấu canh thì là

Name: Cá tầm nấu canh thì là
Yield: 6 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con cá tầm 1-1.5kg; 3 quả cà chua chín; 400 g rau thì là; 2 củ hành tím; 3 tép tỏi; 1 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê bột ngọt; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng tiêu; 1 kg bún tươi

O Duyen @cook_2282444

Tiếp theo món cá tầm nướng muối ớt, món cá tầm nấu canh thì là cũng là món rất dễ làm và ngon mà con rể O cũng rất thích.

Xem thêm

Cá tầm nấu canh thì là

O Duyen @cook_2282444

Tiếp theo món cá tầm nướng muối ớt, món cá tầm nấu canh thì là cũng là món rất dễ làm và ngon mà con rể O cũng rất thích.

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

6 phần ăn

1 concá tầm 1-1.5kg
3 quảcà chua chín
400 grau thì là
2 củhành tím
3 téptỏi
1 muỗng cà phêmuối
1/2 muỗng cà phêbột ngọt
1 muỗng cà phêđường
1/2 muỗngtiêu
1 kgbún tươi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Làm sạch cá và các nguyên liệu. Cá cắt khúc, rau thì là cắt nhỏ, cà chua thái lát nhỏ hoặc hạt lựu, hành tỏi băm nhỏ.
2

Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào phi cho ra màu đỏ của cà chua.
3

Cho cá vào tao cho thấm, sau đó cho nước vào, đun nhỏ lửa đến khi canh sôi thì nêm muối, bột ngọt, đường vào.
4

Sau khi canh đã thấm, cho thì là vào. Sau đó múc ra tô và rắc hat tiêu lên.
5

Có thể ăn kèm với bún hoặc có thể thay bún bằng cơm nóng.