Mực rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo nước, lá lốt cũng rửa sạch và nhớ chọn lá không già mà cũng khg non quá

Gừng thái sợi nhỏ trộn gừng với mực và rải trên mặt mực để đĩa vào nồi hấp trong 10p là được và ăn nóng nhé.

Gừng tươi hoặc nhà mình đã có sẵn gừng xay ngâm mật ong và chanh nên chỉ cho nước mắm, ớt vào nữa là món mực cuốn lá lốt rồi chấm mắm gừng là hết sẩy. Nếu ai đó thích bia thì thêm vài lon nữa còn gì bằng.