Thăn chuột chiên xù

Bích Hòa @130412Lam
Cứ nghĩ đến các món chiên mà thèm mặc dù ăn ít, vậy cũng khg sao đâu cả nhà 5 người mà làm 500gr thăn chuột.
Thăn chuột chiên xù
Cứ nghĩ đến các món chiên mà thèm mặc dù ăn ít, vậy cũng khg sao đâu cả nhà 5 người mà làm 500gr thăn chuột.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa, chần qua nước sôi, thái khúc 2cm x 2-3cm, ướp cùng tương ớt, tiêu, muối, hành tỏi giã trong 20 phút
- 2
Bột pha sền sệt để cho bám thịt, cho bột nghỉ bằng thời gian ướp thịt. Sau đó cho chảo dầu nóng và nhúng thịt vào bột ướt
- 3
Sang bột xù
- 4
Và chiên sơ qua trong dầu
- 5
Vớt ra thì cho vào
- 6
Nồi chiên khg khí trong 10' ở 160 độ và 5' ở 200 độ
- 7
Ăn nóng cùng tương ớt. Trong mền ngoài giòn rất ngon, các cháu bé ăn thì khg cho ớt. Dễ ăn và nhớ thêm dưa chua nhé.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2984902










Bình luận