Bắc 1 nồi nước, luộc sơ qua miếng thịt bò, sau đó vớt miếng thịt ra

Đổ ít dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho miếng thịt bò vào, để lửa nhỏ (Lưu ý: phải khía miếng thịt bò ra trước rồi mới cho vào chảo, để thịt bò ngấm đc dầu, chín dễ hơn)

Trong lúc đó tỏi ớt băm nhỏ, đổ gói gia vị ướp thịt nướng vào 1 bát, cùng với sa tế, tỏi ớt đã băm nhỏ (Lưu ý: lượng gia vị ướp thịt và sa tế là cân nhắc tuỳ vào miếng thịt bò của bạn)

Trộn gia vị thì cũng phải nhìn miếng thịt bò, đảo đều 2 mặt để chín mà không bị cháy,

Sau khi thịt bò đã chín đều 2 mặt, nếu trong chảo còn nhiều dầu thì đổ bớt đi, chỉ để lại 1 ít, rưới bát gia vị đã trộn lên miếng thịt, cho lửa nhỏ

Bánh phồng tôm t ko thích ăn rán nên bỏ vào lò vi sóng quay tầm 5 phút là ok, ăn kèm thịt bò rất ngon

Dưa chuột thái nhỏ, vừa để ăn kèm vừa để trang trí

Thấy sốt đã ngấm thịt, cũg hơi hơi chuyển màu thì tắt bếp, vì có tỏi nên rất dễ bị cháy

Đặt thịt bò ra đĩa, trang trí với dưa chuột, t còn bỏ thêm cả mấy lát rong biển vì thấy hơi thiếu thiếu màu, à có thể bỏ cả bánh phồng tôm vào trang trí hoặc để ra bát ăn kèm..

Tadaaa đã xong món tự chế của t, làm xong xem lại công thức trên youtube ko hề giống tỉ mô chơ mà ăn ngon là đc =)))))))