Cá Diêu Hồng Nấu Riêu

Name: Cá Diêu Hồng Nấu Riêu
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cá diêu hồng 1 con 800g; Bún tươi; Thì là ít nhiều tùy ý thích; Cà chua 4 quả; Cần tây 100g, bắp cải thảo; 3 k Giá; Nước mắm, ớt hành boro tỏi,gia vị..

Ngân Lương @cook_8152098

Món ngon cho buổi tối mưa lạnh

Xem thêm

Cá Diêu Hồng Nấu Riêu

Ngân Lương @cook_8152098

Món ngon cho buổi tối mưa lạnh

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

2 phần ăn

Cá diêu hồng 1 con 800g
Bún tươi
Thì là ít nhiều tùy ý thích
Cà chua 4 quả
Cần tây 100g, bắp cải thảo
3 kGiá
Nước mắm, ớt hành boro tỏi,gia vị..

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Rửa sạch cá lau cá bằng rượu trắng hoặc chiên sơ để cá ko tanh.
2

Cà chua sắt làm 4
3

Thì là cắt nhuyễn, cần cắt ngắn vừa ăn.
4

Phi thơm tỏi hành cho cà vào đảo đều. Sau đó rồi cho khoảng 1 lít nước vào nồi. Nấu cho nước sôi vớt bọt cho nước trong.
5

Cho cá vào nồi nấu cho cá chín.
6

Nước sôi cho rau vào dùng chung với bún. Kèm 1 chén nước mắm mặn ớt.