Bánh nếp nhân đậu nhà nghèo
Ng.T.Gái @cook_2536741
Chỉ có bột nếp xay, đậu xanh nhà trồng và chút đường không phải nhà sản xuất, vậy là món bánh ngày gió rét đã làm ấm bụng.
Bánh nếp nhân đậu nhà nghèo
Chỉ có bột nếp xay, đậu xanh nhà trồng và chút đường không phải nhà sản xuất, vậy là món bánh ngày gió rét đã làm ấm bụng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
3 loại nguyên liệu chính
- 2
Luộc đậu nên cho tí muối
- 3
Giã đậu lúc còn nóng và trộn đường
- 4
Nhào bột bằng nước ấm cùng một nửa đường. Nhào cho mịn và đợi một lúc rồi mới làm
- 5
Vắt 2 lớp mỏng và kẹp nhân đậu, khg cần gói lá chuối mà cắt lá chuối vừa miếng bánh để hấp và khi ăn để cầm. Thoa chút dầu khi vắt bánh
- 6
Hấp chừng 15p
- 7
Miền Bắc gọi là bánh dày hay bánh ít còn quê tôi gọi là bánh nếp vì nó làm từ nếp. Đơn giản.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/310373
Bình luận