Măng củ tươi là nguyên liệu sẵn và phổ biến ở miền Nam. Loại măng củ còn nguyên vỏ, không qua sơ chế luộc ngâm chua nên sẽ có vị giòn ngọt tự nhiên và tránh được yếu tố bị ngâm hoá chất, hại cho sức khoẻ.

Gỏi rau má chay vừa mát vừa ngon. Nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến ạRau má ăn giòn kết hợp vị chua ngọt pha xíu thơm cay của nước sốt ớt rimMời cả nhà

Thỉnh thoảng mình đổi bữa để làm món lẩu chay thanh mát và giàu dinh dưỡng này! Các thành phần nguyên liệu là tảo xoắn Chi Lê giàu sắt & canxi. Các loại nấm giàu chất đạm, vitamin nhóm B. Rau củ giàu vitamin & khoáng chất tạo nên món canh giàu dinh dưỡng và nhiều năng lượng! Để món lẩu rau củ không nhạt nhẽo và khó ăn thì mình làm thêm món sốt cà chua để chấm và ăn kèm với đậu rán! Bạn cũng có thể dùng sốt cà chua Bolognese dạng chay (nếu có)!#ebepvang

Món ăn đơn giản,đầy bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe

#CookpadApron2025#Tuan1#KhoaiTayKhoai tây là một loại củ có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Với vị ngọt nhẹ, bùi béo và kết cấu mềm mịn sau khi nấu chín, khoai tây trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Ngoài hương vị hấp dẫn, khoai tây còn chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali và chất xơ, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Với khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, ví dụ như chân gà, dù không có nhiều thịt, nhưng chân gà lại chứa lượng collagen dồi dào, có lợi cho da và xương khớp… Thêm một số rau củ khác, đây sẽ là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.#ChanGaHamRauCu#HuynhPhatKitchen

Món ăn chay là phương pháp bảo vệ sức khoẻ rất hiệu quả mà cũng đầy đủ chất dinh dưỡng còn ăn ngon khi ta biết cách chế biến không thua gì món mặn

Bữa cơm 1 đĩa chiều cuối tuần thật tốt cho sức khoẻ.

Đơn giản hơn bún thịt nướng ở công đoạn chế biến, riêng mình vì thích ăn chả giò nên thêm nguyên liệu này cho thêm phần đa dạng 😋

Mình chia sẻ hành trình vào bếp chuẩn bị món ăn khi đang mang bầu của mình.Tiêu chí: nhẹ bụng, thanh mát, mềm dễ tiêuBữa sáng hôm nay mình có bún gạo khô nấu cùng thịt băm, nấm, ớt chuông.Chia sẻ thêm, mình thuộc nhóm mẹ bầu có nguy cơ tiền sản giật nên trong đồ ăn sẽ luôn chủ động giảm ngọt, giảm mặn. Nên nguyên liệu sẽ khá đơn giản nhé!Chúc các mẹ luôn thật nhiều sức khoẻ, mỗi lần vào bếp là một trải nghiệm vui ❤️

Đậu hủ (hay còn gọi là đậu phụ ) rất tốt cho sức khẻo, là 1 món ăn vô cùng thanh đạm và lại rất dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon như: chiên, xào, canh, sốt, kho,....Món canh đậu hủ này nhà mình có thể thêm vào thực đơn chay nữa đó nhé!#bepdonghuong#longan

Nếu đã ngán những kiểu chế biến trứng thông thường, các chị em có thể thử biến tấu món trứng hấp với công thức này. Cực dễ ăn cho cả trẻ em và người lớn, lại tốt cho sức khoẻ.

Đùi gà cuộn rau nấm là 1 cách chế biến thịt gà ít mỡ màng, dễ ăn, vừa có rau vừa dậy mùi nấm hương.