Bánh quế giòn

Trend hồi nhỏ của chúng mình là ăn bánh giấy, vỏ quế và kem đá. Mỗi lần đổi sắt vụn có thể lấy tiền hoặc đồ ăn. Mình rất thích loại bánh này. Nó còn có tên là bánh quế
Bánh quế giòn
Trend hồi nhỏ của chúng mình là ăn bánh giấy, vỏ quế và kem đá. Mỗi lần đổi sắt vụn có thể lấy tiền hoặc đồ ăn. Mình rất thích loại bánh này. Nó còn có tên là bánh quế
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếu bạn có máy làm bánh quế thì đơn giản hơn nhiều. Công thức của mình sử dụng chảo nhé
- 2
Đầu tiên trộn các nguyên liệu với nhau theo tỉ lệ 10 bột mì:5 bột gạo tẻ:1 đường
- 3
Chế nước vào hỗn hợp bột và quậy đều cho nhuyễn nhưng bột vẫn nặng tay. Chất bột sền sệt, không quá khô không quá lỏng
- 4
Làm nóng chảo chống dính. Dùng muôi đổ bột vào chảo và dàn mỏng ngay tức khắc. Lưu ý để lửa nhỏ. Bột khô mặt trên thì lật. Để khoảng 20s thì đưa ra ngoài
- 5
Thành phẩm giòn tan, rất thơm. Ăn kèm kem lạnh rất ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận