Giò Heo Hun Khói
Món ngon mà lại quên😂 lâu quá mới làm lại món này!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo(1,2kg) mua nhờ người bán rút giùm xương.Còn 700g rửa sạch sẽ ướp thịt với gia vị
- 2
Pha nước nóng với muối hột(hoặc nấu) để nguội. Cho tấc cả vào hủ đậy nắp lại. Cất vào ngăn mát tủ lạnh. Một hoặc hai ngày sau lấy ra đem hun khói
- 3
Sau hai ngày lấy thịt ra dùng dây chỉ quấn thịt lại cho chặc
- 4
Cho vào nồi cùng nước muối ướp thịt luộc 20 phút
- 5
Cho đậu xanh, đường, gạo, trà khô vào miếng giấy bạc cho vào nồi xửng. Để tạo khói
- 6
Cho thịt giò heo vào xửng đậy nắp lại, (bật lửa)để hun khói. Tầm 15 phút
- 7
Sau khi hun khói
- 8
Thưởng thức thôi😍😜💖👍
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư cô chủ nhỏ tại The Rose’s Coffee 💝😍 có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3192617
Bình luận (4)