Cháo gà khoai tây

Mình nấu món này chỉ định đem đi học, sau khi chụp hình lại thấy ngon quá nên share lên đây. Vậy nên không có hình các bước.
Cháo gà khoai tây
Mình nấu món này chỉ định đem đi học, sau khi chụp hình lại thấy ngon quá nên share lên đây. Vậy nên không có hình các bước.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch cho vào nồi nước luộc trong 30 phút. Nước sôi vặn lửa nhỏ cho đến khi gà chín thì vớt ra để nguội.
- 2
Khoai Tây cắt hạt lựu và cho vào nước dùng luộc gà lúc nãy. Nấu sôi khoai Tây và nước luộc gà trong 10 phút
- 3
Hành tím cắt nhỏ thả vào nồi nước gà khoai Tây và cho 1,5 bát cơm vào.
- 4
Vặn lửa sôi nhỏ lại và kiểm tra thấy cháo bắt đầu có độ sánh thì nêm nước mắm, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê bột rau củ. Nêm nếm vừa miệng.
- 5
Gà xé nhỏ để riêng
- 6
Lúc nào ăn cháo múc ra tô, lấy thịt gà rải lên, rải thêm vài cọng hành lá cắt nhỏ, rải tiêu lên bề mặt tô. Cháo dùng nóng ngon miễn bàn.
- 7
Mách nhỏ: đối với người bị cảm, cho 3 củ tỏi to vào trong cháo, nhai sống với cháo sẽ giải cảm đấy.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận