Làm sạch bao tử heo, luộc mềm, cắt sợi.

Cho bao tử đã cắt sợi vào tô ướp đường muối tiêu

Chảo dầu sôi nhẹ bỏ bao tử vào đảo lẹ,

Cho giá đỗ vào trộn lấy xuống ngay ko để giá chín quá.

Ngổ hoặc hành ngò lên mặt.