Thịt cắt ra cho vào nồi luộc. 3-5' vớt ra để nguội

Cho dầu và đường vào chảo. Khi nào thấy đường chuyển màu vàng nâu thì cho thịt vào. Nhớ vặn nhỏ lửa để đường ko bị cháy

Đảo thịt chừng 2-3' thì cho nước mắm, tiêu, và nước vào. Ở đây nếu bạn ko có nước dừa thì xài nước lọc vẫn dc nhé

Nấu đến khi gần cạn nước thì tắt lửa. Cho hành lá vào là xong nhé