Cà ri Dê
Đây là món ăn kèm với bánh mỳ cay cay rất ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khử mùi dê: dê cắt khúc vừa ăn rửa sạch, cho rượu trắng và gừng đập giập ướp 15p, sau đó đưa ra rửa sach.
- 2
Cho gia vị, hành tỏi và 1/2 cà ri bột vào ướp.
- 3
Ướp khoàng 15p thì cho cà ri dầu vào ướp chung
- 4
Ướp được 1h thì đem phi dầu và tỏi, ch9 hỗn hợp xào săn, đổ nước vào.
- 5
Nấu khoàng 40p cho thịt dê nhừ thì cho nước côt dừa và sữa vào.
- 6
Nêm vừa ăn, cho thêm bột năng quấy sánh là được.
- 7
Dọn chung bánh mỳ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3262578




Bình luận