Dùng lưng dao róc vỏ lá nha đam
Cắt dọc thân thịt để có thể cắt cục nhỏ sau đó
Rửa bằng nước pha 1mc muối cho sạch bớt nhớt và bớt mùi hăng
Ráo nước rồi mình cắt cục nhỏ, trải đều lên rổ thưa, nếu nhà có lò nướng thì bỏ vào lò hơ 5p thôi cho héo mặt. Nếu không bạn có thể phơi ngoài nắng gắt chỗ cao tránh bụi cũng tốt.

Bắc nồi nước khoảng 2,5l. Cho đường phèn vào nồi. Nhỏ lửa để đường tan hết.
Đường sôi, mình hạ nhỏ lửa kẻo trào, nhẹ nhàng thả hết rổ nha đam vào nồi, cho sôi lên 1 dạo nữa rồi tắt bếp.
Để nguội.

Bạn múc ra ly đi, thêm đá vào, lạnh thật lạnh rồi húp một phát là sạch veo. Nhớ mục đích cuối cùng cao cả là cho con mang đi học nữa nhé. Múc chai bỏ tủ lạnh từ tối thì sáng cả nhà đều có cái để mang đi, hihi...