salad củ dền

Name: salad củ dền
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 củ dền tím; 2 thìa dầu oliu; 1/2 thìa cafe muối; 1 thìa canh dấm; 1/2 thìa mù tạc vàng; mè rang nếu thích hoặc nước sốt mè

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đà Nẵng

Mình rất mê củ dền. Vị ngọt thanh, lại rất bổ dưỡng. Ở Italy, củ dền thường đã được nướng qua rồi mới làm salad. Nhưng mình lười quá, luộc cho nhanh hihi

Xem thêm

salad củ dền

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

2 phần ăn

2 củdền tím
2 thìadầu oliu
1/2 thìa cafemuối
1 thìa canhdấm
1/2 thìamù tạc vàng
mè rang nếu thích hoặc nước sốt mè

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Củ dền gọt bỏ vỏ, cắt miếng theo ý, đem luộc nhỏ lửa với chút muối và nước cho đến khi chín. nước luộc củ dền uống rất tốt nên các bạn đừng bỏ đi nhé
2

cho dấm, muối, mù tạc, dầu oliu vào đánh lên cho đều, sau đó có rưới lên củ dền và trộn đều. thêm mè rang nếu thích.