Trứng thịt hấp

Nhúng ngày mưa , gió lạnh , thèm đĩa cơm tấm bì với trứng thịt hấp quê nhà mỗi sáng trước khi đi học ngày bé
Trứng thịt hấp
Nhúng ngày mưa , gió lạnh , thèm đĩa cơm tấm bì với trứng thịt hấp quê nhà mỗi sáng trước khi đi học ngày bé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ 5 cái, miến ngâm nở, xắt nhỏ mộc nhĩ, miến cắt khúc ngắn, hành lá xắt nhỏ
- 2
Thịt xay cho tiêu, hạt nêm, hành tím xắt nhuyễn, trộn mộc nhĩ, miến, chút nuoc mắm ngon
- 3
Trứng tách lòng trắng 2 trái, 1 trứng nguyên quả, đánh đều trộn vào nhân thịt miến, mộc nhĩ, cho vào khuôn hoặc tô
- 4
Nếu bạn không thích hấp, có thể cho vào lò nướng cách thủy nhé !
- 5
Lòng đỏ trứng đánh lên, nêm tí hạt nêm, tiêu, hành lá, trộn lên, đổ lên trên mặt, cho vào nồi hấp chín
- 6
Thế là bạn có được trứng thịt hấp ăn với cơm tấm bì hoặc sườn nướng. Chúc các bạn có bữa ăn ngon !
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận