Cá trê om rau muống
Hà Moms @cook_7664332
Món này có vị chua của mẻ và mùi thơm của rau ngổ ăn cực đưa cơm luôn
Cá trê om rau muống
Món này có vị chua của mẻ và mùi thơm của rau ngổ ăn cực đưa cơm luôn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá trê làm sạch sát muối cho sạch nhớt.dùng dao khía chéo thân cá để khi sào dễ ngấm gia vị.
- 2
Rau muống,rau ngổ rửa sạch sau đó ngâm nước muối
- 3
Cho cá sào nêm mắm muối, mi chính, tỏi cho cá ngấm gia vị và có mùi thơm
- 4
Sau đó các bạn cho nước và mẻ vào nếu không có mẻ có thể thay thế bằng quả dọc để có vị chua theo khẩu vị và khẩu phần ăn
- 5
Sau khi ninh cá chín khoảng 10 phút các bạn cho rau muống vào đun tiếp cho rau mềm vừa ăn tắt bếp cho rau ngổ để có mùi thơm.
- 6
Nêm cho vừa miệng rồi muc ra bat ăn cùng cơm cho nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3356917



Bình luận