Chả ốc

Minh Hườn
Minh Hườn @cook_8154108

dễ làm ngon các bác ạ ❤️

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ốc em mua nhể sẵn 40k/5 lạng
  2. thịt lợn em xay nhuyễn 2-3 lần
  3. lá nốt lá xương sông
  4. mỡ lợn khổ miến be bé xay cùng thịt
  5. mộc nhĩ nấm hương xay cùng thịt
  6. 1/2 thìa cafehạt tiêu
  7. hạt nêm (tuỳ khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt và nấm hương e xay nhuyễn xay 2-3 lần ạ, lá nốt e thái nhỏ băm vụn, ốc e xay 1 lần thôi ạ. quan trọng nhất là trộn cho nhiều hạt tiêu các bác nhé

  2. 2

    Lót lá chuối hấp qua để được mấy ngày ăn đến đâu rán đến đấy ah các bác phết dầu ăn vào lá chuối nhé hấp tầm -4-5 phút là chín nhanh lắm

  3. 3

    Để nguội rồi mới dán các bác nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Hườn
Minh Hườn @cook_8154108
vào

Bình luận

Tường Vân LoLem
Tường Vân LoLem @cook_22069653
bạn cho tớ hỏi, này ko có xương sông thay bằng tía tô đc ko bạn, nó có dạy mùi thơm ko, ăn bùi vị ốc chứ?

Các Món Tương Tự