Chè Mít (Jackfruit Sago Dessert)
Vào một buổi trưa nắng nóng, bỗng dưng thèm ăn gì đó ngọt ngọt mát mát. Thế là mình lên mạng tìm tòi những món tráng miệng của nước bạn. Thấy có món chè mít này dễ nấu nên đi mua nguyên liệu về làm liền. Nhưng mình cho thêm cái dừa vào để món này thêm phần phong phú. Buổi trưa ngồi ăn chén chè mít vừa thơm vừa béo thì còn gì bằng nữa :)
Chè Mít (Jackfruit Sago Dessert)
Vào một buổi trưa nắng nóng, bỗng dưng thèm ăn gì đó ngọt ngọt mát mát. Thế là mình lên mạng tìm tòi những món tráng miệng của nước bạn. Thấy có món chè mít này dễ nấu nên đi mua nguyên liệu về làm liền. Nhưng mình cho thêm cái dừa vào để món này thêm phần phong phú. Buổi trưa ngồi ăn chén chè mít vừa thơm vừa béo thì còn gì bằng nữa :)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị : Mít và cơm dừa xắt sợi. Còn bột báng nấu lên cho đến khi chuyển qua màu trong suốt, vớt ra rổ, xối qua nước lạnh, để riêng như hình.
- 2
Thực hành : Cho 2 chén nước lọc vào nấu sôi cùng lá dứa, đợi nước sô lên thì mới đổ nước cốt dừa vào. Tiếp theo cho mít, cơm dừa, bột báng vào chung. Đợi hỗn hợp sôi lên là tắt bếp. Nêm đường ngọt vừa miệng, nhớ dặm thêm tí xíu muối để vị ngọt thanh, ko bị ngọt thé cổ.
- 3
Trình bày : múc chè ra chén, có thể bỏ đá bào vào ăn cho lạnh lạnh mát mát. Chè có vị ngọt thanh, béo béo, thơm lừng. Trưa nóng làm một chén là mát liền. Chúc mọi người ngon miệng :)
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận