Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò lựa bắp hoặc chỗ nào thịt mềm để ăn tái sẽ ngon. Cắt lát mỏng.
- 2
Chanh vắt lấy nước. Đầu hàng lá cắt nhuyễn, cắt chua cắt hạt lựu, rau nêm gồm hành lá, lá quế, ngò gai, em ko thích ăn rau ngỗ 😂.
- 3
Phi thơm đầu hành lá với chút dầu, sau đó tao cà chua thêm chút nước, 2 muỗng cf muối,4 muỗng cf đường, nấu với chanh vị chua sẽ thanh hơn ko cần nêm quá đậm đà. Đợi cà chua mềm hẳn, mới thêm nước tầm 350ml nước, nước chanh. Nên nếm đợi sôi. Cho ớt vào (nếu ăn cay)
- 4
Nước sôi, cho thịt bò vào tô chần qua 2 lần cho thịt tái. Tuỳ thích ăn thịt tái hoặc chuẩn mà để vô nấu cũng đc. Nhà em ăn thích ăn tái, thịt mềm ngọt.
- 5
Cho rau nêm rồi chế nước canh vào là thưởng thức được
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3396708
Bình luận