Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm - mực làm sạch. Bỏ đầu, chỉ đen. Sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng thịt.
- 2
Cà rốt - nấm mèo thái sợi. Trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau.
- 3
Đập trứng gà. Nêm vào nhân 1/2 muỗng cafe muối - 1/2 muỗng cà phê đường - tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều
- 4
Quan trọng nhất của món chả giò là phần vỏ bánh. Mọi người có thể tìm mua loại bánh tráng mỹ tho vì vừa dày - độ mặn vừa phải. Lấy khăn sạch thấm nước vắt ráo để trải bánh tráng lên cuốn.
- 5
Nước pha cùng vàu giọt chanh sẽ tạo cho bánh giòn lâu. Cuộn chặt tay sẽ làm nhân chắc không bị bể khi chiên.
- 6
Chiên chả giò ngập dầu sẽ ngon hơn.
- 7
Chúc các bạn ngon miệng.
Cooksnap
Nấu ăn là cách xả stress hiệu quả nhất đối với em. Cảm giác được bày bừa nấu món ăn mới thật sự rất SƯỚNG 😁Hy vọng em sẽ được học hỏi thêm từ mọi người ạ.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3466735
Bình luận