Cá bông lau kho tộ

Hien Do
Hien Do @cook_9396939

Cá bông lau kho tộ

15 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bạn nên xài chảo để dễ trở cá. Cho 3 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, sau đó cho 5 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh đường + 2 muỗng nước màu rồi mở lửa lớn.

  2. 2

    Hỗn hợp sẽ sôi liền thì cho 1 chén nước lọc vào (nếu bạn ăn cay thì bỏ ớt cắt lát vào cùng) đợi sôi thì bỏ cá vào.

  3. 3

    Cứ 2-3 phút thì bạn dùng xẻng và đữ trở cá 1 lần cho thấm màu, trở chừng 4 lần là được.

  4. 4

    Nếu bạn muốn trình bày vào tộ cho đẹp thì lúc cá gần xong, bạn lấy tộ không, bật lửa nấu cho nóng tộ rồi đổ cá bên chảo vào.

  5. 5

    Khi nước sệt lại và bạn thấy nước cá đủ dùng để ăn thì tắt bếp, bày ra dĩa rắc tiêu lên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hien Do
Hien Do @cook_9396939
vào
Vì không có nhiều thời gian nên mình chỉ nấu những món ăn cơm gia đình đơn giản hoặc lâu lâu có làm vài món ăn vặt. Mình muốn chia sẻ cách nấu cũng như học hỏi thêm kinh nghiệm nấu ăn từ mọi người.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự