Cá bông lau kho tộ

Hien Do @cook_9396939
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bạn nên xài chảo để dễ trở cá. Cho 3 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, sau đó cho 5 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh đường + 2 muỗng nước màu rồi mở lửa lớn.
- 2
Hỗn hợp sẽ sôi liền thì cho 1 chén nước lọc vào (nếu bạn ăn cay thì bỏ ớt cắt lát vào cùng) đợi sôi thì bỏ cá vào.
- 3
Cứ 2-3 phút thì bạn dùng xẻng và đữ trở cá 1 lần cho thấm màu, trở chừng 4 lần là được.
- 4
Nếu bạn muốn trình bày vào tộ cho đẹp thì lúc cá gần xong, bạn lấy tộ không, bật lửa nấu cho nóng tộ rồi đổ cá bên chảo vào.
- 5
Khi nước sệt lại và bạn thấy nước cá đủ dùng để ăn thì tắt bếp, bày ra dĩa rắc tiêu lên.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Cá bông lau kho tộ Cá bông lau kho tộ
Mấy hôm nay trời mưa kho nồi cá kho tộ luộc thêm dĩa rau muống luộc, vậy thôi mà ngon chết đi #comnhadongian Minh Hayes -
-
-
Canh chua, cá bông lau kho tộ Canh chua, cá bông lau kho tộ
#Ancathang4#GlobalApron2024Thưởng cá bông lau hay kết hợp với canh chua và cá kho tộ. Trời lành lạnh ăn rất ngon cơm. Minh Hayes -
-
Cá Bống Kho Tộ Cá Bống Kho Tộ
Cái buổi sáng của ngày đông chẳng muốn bước ra khỏi giường chút nào, nhưng chợt nghĩ món cá kho lại thèm😂🤣😍 thế là quyết định bung chăn... để ra chợ! Yêu sao cái không khí buổi chợ quá đỗi, gió lạnh lạnh và chợ thì chưa đông vì còn sớm,chị bán cá thật dễ thương kiểu quê thật thà!... Sáng dịu dàng💖🎊💐 Rose Truong -
-
Ức Cá Bông Lau kho Thịt(kho tàu) Ức Cá Bông Lau kho Thịt(kho tàu)
#comnhadongian#bepvang Món Ngon Miền Quê -
Cá bông lau kho tộ với nước trà Cá bông lau kho tộ với nước trà
Một khứa cá bông lau vừa kho tộ vừa nấu canh chua, ăn hoài không ngán. #ebepvang #daisucookpad2022 Minh Hayes -
-
Cá bống kho tộ tóp mỡ Cá bống kho tộ tóp mỡ
Món kho này đậm chất miền Tây, rất là đưa cơm, trời mưa ngồi ăn tô cơm nguội với con cá bống kho và mấy miền xoài chín thì ngon không gì bằng. Hiền Mai
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3473668
Bình luận