Chiên sườn lửa nhỏ cho chín vàng.

Dùng chảo chiên sườn cho nước sốt trên vào đun sôi,cho sườn đã chiên vào rim nhỏ lửa đến khi gần cạn nước.

Cho thơm vào, thơm ra nước đun thêm một lát cho thơm ngấm gia vị rút vào sườn. Cho cà chua và hành tây vào.Đảo đều khoảng 2 phút. Cho ngò vào tắt bếp.

Thêm ít tiêu dùng nóng