Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ

17 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gcá cơm khô
  2. 200 gthịt ba chỉ
  3. Dầu ăn, tỏi, ớt, gia vị nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá khô bỏ đầu ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch.

  2. 2

    Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi băm, một muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, hai muỗng canh đường, chút bột ngọt.

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp với hai muỗng canh dầu ăn cho một muỗng cà phê đường lên thắng cho có màu caramen rồi cho thịt lên xào săn. Cho cá lên đảo đều rồi thêm một chén nước, thêm ớt rồi kho rặt lại. Nêm vừa ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự