Ốc ngâm nước gạo cho nhả sạch nhớt. Khều lấy phần thịt ốc 🐚

Đậu thái miếng nhỏ vừa ăn rồi rán cho vàng đều.

Phi thơm tỏi rồi cho cà chua vào xào mềm. Sau đó cho ốc vào xào cùng.

Cho đậu, lá lốt, tía tô xắt nhỏ vào đảo đều. Nếu ăn cay có thể cho thêm vài lát ớt🌶🌶🌶

Bày ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Chúc các bạn thành công🎉🎉🎉