Gan heo cháy tỏi

Hannah’s Kitchen @hannah_kitchen
Gan heo là loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt và Vitamin A. Gan có vị béo, bùi. Quyện với mùi thơm của tỏi làm cho món gan heo thêm phần hấp dẫn
Gan heo cháy tỏi
Gan heo là loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt và Vitamin A. Gan có vị béo, bùi. Quyện với mùi thơm của tỏi làm cho món gan heo thêm phần hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gan heo : rửa sạch, cắt miếng dày 4cm. Rồi ngâm vào sữa tươi 30p.
- 2
Sau đó ướp gan với nước tương, tiêu, tỏi, rượu vang trong 30p cho thấm gia vị
- 3
Bắt chảo lên bếp, cho 3 muỗng dầu ăn vào. Chú ý chỉ bật chế độ lửa liu riu. Để gan vào chiên cho chín hẳn ko còn ra máu nữa. Thì bật lửa lớn hơn, ép miếng gan xuống chảo chiên cháy cạnh thì gắp ra dĩa
- 4
Có thể làm thêm chén tương ớt chấm ăn kèm
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3539019



Bình luận