Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá chẽm làm sạch để ráo. Khứa trên lưng cá đường xéo xuống xương cá
- 2
Tẩm ướp cá cho thấm khoảng 20 phút sau đó tẩm qua bột gạo rồi đem chiên giòn
- 3
Làm sốt: xào đầu hành và gừng cho thơm sau đó cho thịt vào sao. Thịt thơm cho dầu hào + nước tương + Đường + Bột ngọt + nấm + nước dùng
- 4
Nấu sốt khoảng 5 phút. Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 5
Ăn kèm rau sống
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3681330
Bình luận