Bún gạo khô xào rau củ 🌺
Lâu lâu ăn thịt cũng ngán. Nay đổi vị rau củ xào với bún khô cho lạ miệng ☺
Bún gạo khô xào rau củ 🌺
Lâu lâu ăn thịt cũng ngán. Nay đổi vị rau củ xào với bún khô cho lạ miệng ☺
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bún gao khô ngâm nước trong 15 phút cho mềm
- 2
Cắt tôm sạch sẽ, mình dùng tôm biển rất tươi ngon. Sau đó luộc chín bỏ vỏ tôm
- 3
Cho chảo nóng. Cho 1 tép tỏi vào phi vàng cho thơm. Rùi cho cải ngọt. Cà rốt cắt sợi xào chung trong 3 phút.
- 4
Cho phần bún gạo đã ngâm mềm vào xào chung với cải, cà rốt.
- 5
Đảo đều bún gạo với rau, củ. Cho tiếp phần giá sống vào. Cho 1 muỗng nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Rùi xào cho phần rau, củ chín
- 6
Đập 2 quả trứng rùi tráng đều, chiên vàng, cắt sợi
- 7
Cho phần tôm luộc chín bỏ vỏ vào chung với bún xào đã chín.
- 8
Pha nước mắm tỏi, ớt chua ngọt ăn kèm với bún gạo xào khô
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận