Bún gạo khô xào rau củ 🌺

Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Lâu lâu ăn thịt cũng ngán. Nay đổi vị rau củ xào với bún khô cho lạ miệng ☺

Bún gạo khô xào rau củ 🌺

Lâu lâu ăn thịt cũng ngán. Nay đổi vị rau củ xào với bún khô cho lạ miệng ☺

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
4 phần ăn
  1. 1bịch bún gạo khô
  2. 300 gramtôm biển
  3. 2quả trứng gà
  4. 500 gramcải ngọt
  5. 200 gramgiá
  6. 1củ cà rốt cắt sợi
  7. Ngò rí

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Bún gao khô ngâm nước trong 15 phút cho mềm

  2. 2

    Cắt tôm sạch sẽ, mình dùng tôm biển rất tươi ngon. Sau đó luộc chín bỏ vỏ tôm

  3. 3

    Cho chảo nóng. Cho 1 tép tỏi vào phi vàng cho thơm. Rùi cho cải ngọt. Cà rốt cắt sợi xào chung trong 3 phút.

  4. 4

    Cho phần bún gạo đã ngâm mềm vào xào chung với cải, cà rốt.

  5. 5

    Đảo đều bún gạo với rau, củ. Cho tiếp phần giá sống vào. Cho 1 muỗng nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Rùi xào cho phần rau, củ chín

  6. 6

    Đập 2 quả trứng rùi tráng đều, chiên vàng, cắt sợi

  7. 7

    Cho phần tôm luộc chín bỏ vỏ vào chung với bún xào đã chín.

  8. 8

    Pha nước mắm tỏi, ớt chua ngọt ăn kèm với bún gạo xào khô

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Bình luận

Ngô Yến Thanh
Ngô Yến Thanh @cook_7738949
Bạn ơi cho mình hỏi bạn xào bún có bị dính lại ko? Mình xào bị dính cục

Các Món Tương Tự