Vịt xào lá lốt húng chó
Mình không thích ăn đồ luộc, nhất là mấy em gia cầm. Nhà mình hay chế tác, tẩm ướp thành các món đa dạng. Thịt vịt rất hợp với lá lốt và rau húng chó.
Vịt xào lá lốt húng chó
Mình không thích ăn đồ luộc, nhất là mấy em gia cầm. Nhà mình hay chế tác, tẩm ướp thành các món đa dạng. Thịt vịt rất hợp với lá lốt và rau húng chó.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt làm sạch, rửa qua rượu trắng cho hết mùi hôi, phi lê, để ráo.
- 2
Tỏi bóc sạch, rửa sạch, băm nhỏ. Sả rửa sạch, băm nhỏ
- 3
Thịt vịt, thái miếng nhỏ. Ướp gia vị, mắm muối, tỏi băm, sả băm.
- 4
Lá lốt, húng chó nhặt sạch và rửa sạch. Thái vừa.
- 5
Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo, cho chút dầu ăn, đổ tỏi và sả vào phi thơm. (cho ít dầu ăn một chút vì vịt ra nhiều mỡ)
- 6
Cho thịt vịt đã ướp sẵn vào xào săn. Thả lá lốt và húng chó vào, đảo cho rau chín tới và bắc ra là được. Ai thích ăn nhiều rau thì mua nhiều rau. Thịt vịt từ công thức này có thể mô đi phê xào một mình thịt vịt với húng chó cũng rất dậy mùi. 😊😊😊
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Vịt Xào Húng Quế Vịt Xào Húng Quế
Thịt vịt nhiều đạm, mỡ cho em bé phát triển. Em bé nhà mình thích ăn vịt, từ nấu cà ri tới xào, vịt quay,… nên mình hay lọc xương trước để nấu cho em dễ ăn.#ngauhungngaysinh(Tháng 5, vịt)
-
Lá lốt cuốn đùi vịt Lá lốt cuốn đùi vịt
Mọi người cuốn thịt này thịt kia mình cuốn đùi vịt ăn cho lạ và ngọt
Ng.T.Gái -
Bò Xào Lá Lốt Bò Xào Lá Lốt
Lá lốt là loại rau rất quen thuộc, có thể ăn thường xuyên và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hãy thử làm món bò xào lá lốt, đơn giản nhanh gọn lẹ, cho Anh Xã lai rai cuối tuần#bepvang
-
Lẩu Vịt Nấu Chao Lẩu Vịt Nấu Chao
Món này nhà mình thích ăn lắm, vịt rất hợp nướng chao hay nấu chao. Mùi chao thơm béo với thịt vịt mềm, rau nhúng chấm chao ăn đã cái nư.#vuitiectaigia -
Rạm rang lá lốt Rạm rang lá lốt
Mùa hè mà được ăn cơm với món rạm rang lá lốt thêm đữa rau muống luộc dầm sấu và bát cà là nhất rồi
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Thịt vịt giàu dinh dưỡng, ngoài những món hay được chế biến như cháo gỏi vịt, vịt nấu măng, xào gừng... thì món không thể không nhắc là vịt nấu chao. Em kg ghi cụ thể định lượng của từng nguyên liệu hay gia vị vì nó tuỳ thuộc vào khẩu vị và cách nấu của mỗi người mà mình gia giảm. Món em nấu cũng cho ít hạt nêm chứ kg nêm bột ngọt nên nước dùng là nước dừa tươi để kg bột ngọt và vẫn thanh và ngọt ạ. Chúc các mẹ ngon miệng !
-
Chả lụa chay cuốn lá lốt Chả lụa chay cuốn lá lốt
#bepvangTrưa nay bận rộn, sẵn xin được ít lá lốt, mở tủ ra còn khoanh chả lụa chay, thế là úm ba la chế ra món này. Món siêu đơn giản mà mấy ẻm văn phòng mình khen ngon tấm tắc.
-
Chuối xanh om nghệ lá lốt Chuối xanh om nghệ lá lốt
#bepvangĐúng ra là chuối xanh nấu với đậu chiên, rau tía tô, lá lốt... ấy nhưng mà đang dịch giã nên thiếu đủ thứ. Chuối xanh được hàng xóm cho, vét được mấy cái lá lốt trong tủ, mình lại chế ra món này. -
Vịt om sấu, vịt nấu khoai sọ 🦆 Vịt om sấu, vịt nấu khoai sọ 🦆
Mình nấu vịt om sấu nên nhân tiện nấu bát nhỏ vịt với khoai sọ ☘️. Khẩu vị thì nêm nếm theo vị mình thích thôi ạ. Mọi người nên ướp vừa sau khi đun thì nêm nếm thêm sau cho vừa miệng ạ.
-
Trứng vịt chiên lá lốt Trứng vịt chiên lá lốt
Nhiều lá lốt mà trời nóng tại sao lại khg làm món gì ăn với lá lốt nhỉ? Món trứng này ăn, nhậu cũng hết ý.
-
Cơm lạp vịt kiểu Hoa Cơm lạp vịt kiểu Hoa
Lạp vịt là phần thịt nguyên con vịt rút xương, được tẩm ướp gia vị đặc trưng rồi phơi khô. Món lạp vịt này người Hoa hay làm vào dịp Tết...#bepvang
-
Thịt cuốn lá lốt(eat clean) Thịt cuốn lá lốt(eat clean)
Chủ yêu nói về thịt cuốn lá lốt nha rau luộc khoai hấp quá ez rồi 😗😗
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận