Thịt heo rửa sạch thái dọc hơi vuông và dày. Sau đó ướp 2 thìa cafe bột canh, 1 thìa lớn nước mắm, 2 thìa cafe dầu hào, 2 thìa đường. Ướp 15-20 phút

Cho đường vào nồi để làm nước màu đến khi màu cánh gián thì đổ thịt đã ướp ở bước 1 vào đảo.

Củ cải rửa sạch, bào vỏ cắt khúc vuông to. Sau khi thịt săn lại thì nêm thêm mắm, nước lọc vào để lửa nhỏ sau 15 phút thì cho củ cải vào khoảng 15p nữa tắt bếp bạn sẽ có món thịt kho củ cải vừa béo vừa ngọt vị củ cải. Cực đưa cơm