Gà viên chiên
Nga Tran @cook_2605809
Sau tết còn lại nhiều thịt gà đã luộc nên em biến tấu thành món Gà viên chiên để giải quyết hết thịt gà.
Gà viên chiên
Sau tết còn lại nhiều thịt gà đã luộc nên em biến tấu thành món Gà viên chiên để giải quyết hết thịt gà.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà, mộc nhĩ, nấm hương thái hạt lựu nhỏ
- 2
Cho thịt gà, giò sống, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt và cho 1 thìa cà phê dầu ăn rồi trộn đều ướp 15 phút cho ngấm gia vị
- 3
Tiếp đó cho 1 thìa bột chiên giòn vào hỗn hợp trên, sau đó viên thành những viên tròn hay dẹp tuỳ ý
- 4
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo khô rồi cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng già thì cho những viên vào chiên chín vàng đều 2 mặt và vớt ra thấm dầu rồi bày ra đĩa.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4510262
Bình luận