Soi

cánh gà, rửa sạch, Chọc vào gà tạo đường sâu để nhồi phô mai • phô mai cheddar hoặc mozzarella • Gia vị: bột tỏi,bột hành, bột ớt,dầu hào • tương cà • tương ớt • sốt bbq • nước tương • dầu hào • mật ong • Bột tỏi, bột hành • tương ớt • tương cà •

bột bánh trung thu • nước đường bánh nướng • bơ đậu phộng • baking soda • dầu ăn • dừa bào sợi • sữa đặc • nước cốt dừa • muối • bột nếp bánh dẻo • mè

mì sợi trứng • đậu chiên • nấm đùi gà • cải thìa • Rau củ : carrot, su hào, bông cải, hẹ • Gia vị dầu hào chay, dầu mè, nước tương, bột nêm chay, đường

phô mai mozzarella,bào sợi,dùng phô mai bào sẵn càng tốt • kem tươi whipping cream hoặc sữa tươi không đường • bơ • muối, tiêu, bột tỏi • Trứng đánh tan, bột mì, bột xù

bí Spaghetti (Bí sợi mì) • phô mai Savoie • jambon Serrano • muối • tiêu xay • dầu olive

miến Hàn Quốc (miến khoai lang) • bò hoặc dùng ức gà thay • Củ cải, cà rốt, ớt chuông, có gì dùng nấy • Tỏi, tiêu, xì dầu, mắm muối, tương ớt • hành tây • hành lá • dầu olive hoặc k có cũng được

củ cải loại to (tầm 30cm) cũng không cần quá chính xác, vì mình có thể trộn gia vị theo định lượng công thức mình làm ra bát, rồi đổ dần dần vào củ cải đến khi vừa khẩu vị là được nè • hành lá • vừng (lượng tùy khẩu vị) • đường • muối hạt to để muối cải • bột ớt Hàn Quốc • nước mơ ngâm HQ 매실청 • nước mắm cá cơm HQ 멸치액젓 • tỏi băm • dấm • mắm tép 새우젓 HQ • dầu mè

bắp cải trứng • trứng gà • nước hầm xương • dầu hạt cải • hạt nêm • muối hồng • hành lá, ngò rí

bánh tráng • giá sống • thịt nạc • tôm • hành, ngò • dầu ăn

bột • thanh long • muối • trứng gà • thuốc tiêu mặn đã tôi

sandwich • Mozzarella cheese

Nước giặt bột làm mì căn • Nước lèo ăn phở...

mì dẹp đen (có thể dùng mì Ý bất kỳ) • bí ngòi • đầu mực nang (hoặc bất cứ loại mực nào cũng được) • tỏi • Ngò rí • Nước mắm • Đường • Bột ngọt • Dầu hào

bột mì • - 120ml sữa tươi lạnh • cái trứng gà • đường • men nở • bơ lạt mềm • muối • xúc xích • Phô mai kéo sợi • tương cà • tương ớt..

rau câu sợi • bột rau câu giòn • thanh long đỏ • đường cát • nước cốt dừa • nước lọc

Rau câu sợi • Nấm đùi gà • Tương ớt • Cần tây/cần ta • Hành tím, tỏi • Bơ thực vật • nước tương,.

bột gạo • tinh bột năng • tinh bột khoai tây • nước thật sôi • muối • nước cốt chanh

ức gà không da (tùy ý)🍗 • Sa tế khô Cholimex • Bột nêm • Bột ngọt (có thể dùng thêm hoặc không) • Bơ thực vật Mezan (hoặc thương hiệu khác đều được)🍯 • Dầu ăn

mì Phúc Kiến sợi to • sườn non chay • đậu hũ • cải thìa • ớt chuông vàng • ớt chuông đỏ • hành poaro • hắc xì dầu • dầu ăn

ức gà • củ khoai tây (khoảng 100-120gr) • củ cà rốt • củ hành tím/ 1 củ hành tây • yến mạch/ tinh bột ngô • bột tỏi • hạt tiêu • cà chua (khoảng 300-400gr) • phô mai mozzarella bào sợi

Cánh gà,đùi gà,…lọc bỏ xương • bột mì • bột bắp • bột khoai tây • bột nở • trứng • Gia vị:bột hành,bột tỏi,bột ớt,bột phô mai,hạt nêm gà,tiêu • tương ớt hàn • tương ớt VN • tương cà • nước tương • siro ngô hoặc đường cát •

sữa đậu nành không đường mua sẵn • bột rau câu dẻo • bột gelatin • whipping cream • đường cắt trắng • nước • cục đường thốt nốt tuỳ độ ngọt mong muốn • lá dứa • Đường phèn • bột năng nhồi với nước sôi đến khi thành khối không dính tay • nước gừng • gừng xắt sợi

Mực ống tươi • cá thác lác nạo • giò sống • xương ống • hành tím, gừng • Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, đường phèn, muối, tiêu, ớt tươi • Ăn kèm: Mì sợi (hoặc bún khô), rau muống, cải thảo, rau mồng tơi • tiêu xanh

tai,mũi heo (hoặc thịt ba rọi) • tôm thẻ • mít non luộc • củ gừng nhỏ • củ hành tím • rượu trắng • bún tươi sợi nhỏ • đậu phộng • dưa leo • chanh • củ tỏi • ớt nhỏ •

chuối • cốt dừa • thịt dừa bào sợi • sữa đặc • Đậu phộng rang • thịt mít