Bạn cho bột năng và chút nước vào cho đến khi nó như bột nhào rồi thì tiếp tục nặn những viên hạt nho nhỏ.Rồi cho nên bếp đun cho đến khi trân châu nổi trên nước và cuối cùng vớt ra cho vào bát nước lạnh