Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vắt dừa thành 150g nước cốt, 200g nước dão.
- 2
Đậu xanh ngâm, đãi vỏ. Nấu chín với nước cốt (nước cốt cách mặt đậu 0,5-0,7cm) cho muối vào nấu 20-30’ cho mềm.
- 3
Tán đậu qua rây cho mịn, cho vào 200g đường. Thêm trứng, 50g bột mì, 20g bột năng, sữa đặc và vani đảo đều.
- 4
Trét bơ ngoài thành khuôn. Cho hỗn hợp bột đã trộn vào. Để lò nướng với lửa trên 170oC, lửa dưới 250 oC. Khi bánh chín, tắt lửa dưới, nướng tiếp bánh với lửa trên 250 oC.
- 5
Lấy bánh ra khỏi khuôn, trét hết phần bơ còn lại lên mặt bánh.
Để ra dĩa và trang trí.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/473346
Bình luận