Khoai lang kén
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️
Khoai lang kén
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc khoai, bóc vỏ và nghiền thật nhuyễn.
- 2
Lúc khoai còn nóng, cho bột năng, đường, 1-2 thìa cafe nước cốt dừa. (lượng đường cho tuỳ khẩu vị của bạn nhé)
- 3
Trộn đều tay cho tới khi bột quánh lại. Nặn vo viên thành viên to hoặc nhỏ tuỳ bạn.
- 4
Làm lớp bột chiên: trộn bột chiên giòn, nước, vừng(đã rang), đường. Nên cho sệt sệt, k đặc, k loãng quá. Cho khoai vào lăn đều và chiên ngập dầu
- 5
Tèn ten tén. Thành quả đây ạ 💋💋💋Mình thuơfng làm khá nhiều, xong chỉ chiên sơ qua rồi cho vào hộp bỏ tủ đông ăn dần. Khi nào ăn chỉ bỏ ra, cho lò vi sóng quay lại cho nóng ở trong. Rồi chiên sơ qua cho vỏ giòn là đc.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận