Nui nấu thịt bằm

Hân
Hân @aihan_2108
Tp HCM

Chỉ với một chiếc nồi cơm điện mình đã làm được một tô nui thơm lừng

Nui nấu thịt bằm

Chỉ với một chiếc nồi cơm điện mình đã làm được một tô nui thơm lừng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 100 gthịt băm
  2. 15trứng cút
  3. 1 củcà rốt
  4. 1 củcải trắng
  5. 250 gnui
  6. 100 gnấm rơm
  7. Gia vị: tiêu, đường, muối, mắm, hành ngò

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt băm ướp với tiêu, muối, đường, hành lá băm

  2. 2

    Trứng cút luộc chín. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Nấm rơm ngâm nước cho sạch

  3. 3

    Nui ngâm nước 30' để luộc mau mềm. Thịt băm vo viên. Luộc nui đến khi ăn thử thấy mềm, cho vào nồi luộc nui 1 muỗng muối, 2 muỗng dầu ăn

  4. 4

    Đun sôi nước cho thịt viên vào, kế tiếp cho củ cải và cà rốt. Khi cà rốt củ cải gần chín thì cho nấm rơm vào, sau cùng là trứng cút, nêm nếm vừa ăn.

  5. 5

    Dọn ra tô, rắc thêm tiêu và hành lá lên trên rồi thưởng thức thôi. Bạn nào muốn ăn giá hay xà lách thì để vào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hân
Hân @aihan_2108
vào
Tp HCM
Mình sinh năm 99, rất thích nấu ăn và đi du lịch
Xem thêm

Các Món Tương Tự