Cho trứng vào cơm trộn đều và rời ra, nêm cho vừa khẩu vị ăn. Thịt bò cho một xíu tiêu và nước mắm cho thấm vào thịt. Cho dầu vào chảo, khi dầu đủ nóng roiif bỏ cà rốt và hành tây hạt lựu xào đều một lác cho chín củ quả.

Sau khi thấy củ đủ mềm thì cho thịt bò vào, trộn đều không cho thịt bò chín quá nhé.