Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ
Nhân hôm nay Cookpad có giao diện mới nên mình lên sóng xem sao 😁
Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ
Nhân hôm nay Cookpad có giao diện mới nên mình lên sóng xem sao 😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt miếng dày 2cm rồi khía mặt trên & mặt dưới để lát ướp gia vị thấm đều. Lấy giấy lau khô miếng thịt để áp chảo ko bị văng dầu
- 2
Gia vị ướp có muối + bột ngọt + tiêu
- 3
Rắc gia vị ướp lên miếng thịt bò. Nhớ rắc bên trong khía
- 4
Sốt tiêu: pha 1 mc đường + 4 mc xì dầu + 4 mc nước lọc + 1 mcf dầu hào + tiêu tuỳ ý
- 5
Mình dùng muỗng cơm như hình
- 6
Ướp xong ko cần chờ mà áp chảo luôn. Láng dầu trong chảo rồi áp chảo các mặt, mỗi mặt 2’
- 7
Áp chảo xong lấy thịt ra thái mỏng luôn. Thái lúc nóng sẽ rất dễ: dùng đũa cố định miếng thịt rồi dùng dao nhỏ thái theo khía có sẵn. Lúc này miếng thịt bên ngoài chín sém đậm & bên trong tái mềm
- 8
Cho sốt tiêu vào trong chảo dùng áp chảo thịt ban nãy đun lửa vừa trong 1’ Bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị
- 9
Nếu bạn ko ăn thịt tái thì trút thịt vào đun chung với sốt 1’ nữa
- 10
Lấy ra ăn nóng kèm với rau củ. Món này thịt bò mềm ăn kèm với sốt tiêu đậm đà cay cay ngon mãn nguyện luôn 😋😋😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt bò xào củ kiệu Thịt bò xào củ kiệu
Ba mình rất thích ăn món này, lúc Bà còn sống, vài ngày là có món này. Thịt bò xào củ kiệu ăn rất ngon, mọng nước từ thịt bò, ngọt, thơm xen lẫn cái mùi củ kiệu với cái cảm giác giòn giòn khi ăn kiệu thật là tuyệt. Bây giờ mời mọi người cùng mình vào bếp 🧑🍳🧑🍳🧑🍳
-
-
Thịt bò áp chảo (medium rare steak) Thịt bò áp chảo (medium rare steak)
Bữa nay tâm trạng hơi xốn xanh xao xuyến nên làm món nào cũng vừa miệng. Đặc biệt là món thịt bò này nha. Chuẩn nhà hàng “5 SAO” nhức nách. 😜#justinn #nhâhng5sao #bepvang
-
-
Nấm Kho Tiêu Nấm Kho Tiêu
Hôm nay gặp nấm rơm ngon nên Rose mua về kho tiêu. Hứa với em là chị lên sóng liền nha Lâm
-
Thịt bò áp chảo ướp mù tạt Thịt bò áp chảo ướp mù tạt
Hôm nay là ngày Trung thu cổ truyền cho các cháu thiếu nhi nên mình mời các cháu đến và làm món. Mong các cháu thưởng thức được ngày rằm và món ăn.
-
Gà áp chảo Gà áp chảo
Nhân dịp mua nhiều ức gà quá nên mình cứ nghĩ đủ món với ức gà. Nhiều người nghĩ đến ức gà, thịt trắng sẽ sợ với ngán ngay, nhưng mình tin là với công thức của mình thì mọi người sẽ thấy thèm ăn hơnn :3 Ít béo, giàu dinh dưỡng, bạn nào đang giảm cân thì có mà quá hợp íiii ^0^
-
Thịt Bò Nướng Than (Grilled Beef)🍖 Thịt Bò Nướng Than (Grilled Beef)🍖
Món này cũng cực kì đơn giản nhưng lại rất sang trọng,lâu lâu có thể đổi món sang chảnh để hò hẹn "2 mình" nhé mọi người hehe🙈Điểm cộng lớn nhất của món này chính là nướng trên vỉ than,thịt bò được áp mùi than thơm rất đặc biệt và bị khét nhẹ bởi vân của vỉ nướng.Tạo nên tổng thể vô cùng ngon mắt và ngon miệng✨
-
Thịt bò sốt vang Thịt bò sốt vang
Công thức này của Mẹ ở nhà còn cho thêm bột điều cho lên màu nhưng mình ko có nên đã thay thế băng tương cà chua. Nấu băng nồi cơm điện có thể để nút warm hầm cả đêm vẫn không cạn.
-
Xà Lách Xoong Sốt Thịt Bò Xà Lách Xoong Sốt Thịt Bò
Món này chống bánh chưng bánh tét nè😆😂 sau tết người mũm mĩm ra quí zị ơi😂🙈 giảm cânnnn thôiiiii😂🙈 -
Bông Thiên Lý Xào Thịt Bò Bông Thiên Lý Xào Thịt Bò
Thèm bông thiên lý hổm rài mà hôm nay mới mua được.. Mần ngay món xào nào...Lâu lâu mới mần một lần nên cũng hao cơm lắm à hen 😊😊😊
-
Thịt bò sốt vang Thịt bò sốt vang
Thịt bò sốt vang là món quá nổi tiếng rồi, giới thiệu với mọi người công thức ưa thích của gia đình mình. Hôm nay mình không mua được thịt bò gân nên làm với thịt bò bình thường, mọi người thay bằng thịt bò gân thì sẽ ngon hơn nhé ^^
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận