Hướng dẫn cách làm
- 1
Mua sườn chay khô đem ngâm nước 30 phút rửa sạch vắt khô, sả rửa sạch sắt nhỏ.
- 2
Cho 2 muỗng đường và nước vào chảo nước sâm sấp mặt đường đỏ lửa sôi đến khi màu đường có màu cánh dán, để nguội..
- 3
Ướp: sả, 1 muỗng bột nêm chay, 1 muỗng xì dầu, 1/2 muỗng bột ngọt, baro sắt nhỏ, ớt trái sắt nhỏ vào sườn chay để 5 phút.
- 4
Cho dầu nóng bỏ baro sắt nhỏ vào phi, cho sườn chay vào xào đổ đường màu cánh dán trộn đều, xào đến khi rút hết gia vị là được.
- 5
Cho ra dĩa, ăn kèm với cơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/492445





Bình luận (2)