Sữa hạt sen lứt
Trong một lần ăn trưa ở quán thực dưỡng Khai Minh, mình được uống thử một món mới của nhà hàng, đó là sữa hạt sen lứt (loại hạt sen còn nguyên vỏ nâu và tim sen), thấy lạ miệng, sánh, và rất mát, bèn mua về cho các tình yêu bé nếm thử. Ai dè các tình yêu khoái món đó đến độ đặt hàng mẹ nấu hàng ngày để uống!! :) ok dễ thôi, 20 phút là ta có nồi sữa hạt sen thơm ngon rồi! Thực dưỡng thật ngon và dễ dàng!
Sữa hạt sen lứt
Trong một lần ăn trưa ở quán thực dưỡng Khai Minh, mình được uống thử một món mới của nhà hàng, đó là sữa hạt sen lứt (loại hạt sen còn nguyên vỏ nâu và tim sen), thấy lạ miệng, sánh, và rất mát, bèn mua về cho các tình yêu bé nếm thử. Ai dè các tình yêu khoái món đó đến độ đặt hàng mẹ nấu hàng ngày để uống!! :) ok dễ thôi, 20 phút là ta có nồi sữa hạt sen thơm ngon rồi! Thực dưỡng thật ngon và dễ dàng!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch hạt sen
- 2
Bỏ vào máy xay sinh tố với khoảng 500ml nước, xay ở tốc độ cao nhất khoảng 5 phút cho sen thật nhuyễn.
- 3
Từ từ cho thêm nốt số nước còn lại, xay thêm khoảng 2 phút
- 4
Hớt bớt bọt, đổ vào nồi nấu khoảng 15 phút. Khi nấu nhớ khuấy liên tục, và hớt bọt tránh sen trào ra bếp.
- 5
Cho 2-3 tbsp mạch nha (có thể thay bằng đường phèn) và hoà tan. Tắt bếp. Uống nóng hoặc lạnh đều rất ngon.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)