Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngần làm sạch. Để ráo nước. Ướp với 1 thìa hạt nêm và 1/2 thìa tiêu
- 2
Hành, răm, thì là, lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Cho cá ngần vào bát tô trộn cùng với thịt băm nhỏ, 1 quả trứng gà, hành răm băm nhỏ.
- 3
Trộn đều nguyên liệu. Sau đó đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi sôi thì thả từng chiếc chả cá ngần vào rán vàng đều 2 mặt. Rán như vậy đến khi hết nguyên liệu.
- 4
Chả cá ngần chấm tương ớt hoặc nước mắm ớt đều được nha. Ăn nóng ngon hơn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4935366
Bình luận