Gà nướng
Mùi gà nướng thơm lừng góc bếp hấp dẫn cả những người khó tính. Mọi người hãy làm thử nhé.
Gà nướng
Mùi gà nướng thơm lừng góc bếp hấp dẫn cả những người khó tính. Mọi người hãy làm thử nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sốt ướp: sả, hành khô, tỏi băm nhỏ. Cho vào bát cùng 2 thìa mật ong, 4 thìa nước tương, 4 thìa nước mắm, 1 ít muối và hạt tiêu trộn đều.
- 2
Thịt gà rửa sạch ướp cùng sốt. Để gà trong tủ lạnh 2h hoặc ướp qua đêm cho ngấm
- 3
Bật lò ở 200 độ,10 phút, 2 lửa. Sau đó cho gà vào khay nướng để 220 độ, 30 phút, 2 lửa. Nước ướp thịt để riêng dùng sau.
- 4
Nhấc gà ra rưới vài thìa nước ướp thịt và 3 thìa dầu ăn. Cho gà vào lại lò, chuyển lửa trên để 15 phút (hoặc ít hơn nếu thấy gà đã vàng)
- 5
Nước ướp thịt cho lên bếp đun cho sệt (có thể cho thêm ít bột năng cho sệt lại) dùng làm sốt chấm gà.
- 6
Gà chín vàng dùng nóng với cơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận