Khoai lang chiên nước mắm

Name: Khoai lang chiên nước mắm
Yield: 3 -4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 củ khoai; Dầu ăn; Gia vị : nước mắm, đường, một muỗng mật ong cho màu đẹp

My Lê @cook_12804500

Hà Nội, Vietnam

Khoai lang ngọt ngọt bùi bùi, thấm đẫm lớp nước sốt mắm mặn ngọt thật thú vị😋

Xem thêm

Khoai lang chiên nước mắm

My Lê @cook_12804500

Hà Nội, Vietnam

Khoai lang ngọt ngọt bùi bùi, thấm đẫm lớp nước sốt mắm mặn ngọt thật thú vị😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 -4 phần ăn

3 củkhoai
Dầu ăn
Gia vị : nước mắm, đường, một muỗng mật ong cho màu đẹp

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai lang cắt hình chữ nhật thuôn dài. Ngâm nước muối cho bớt thâm đen
2

Trần khoai với nước đun sôi trong 10 phút, vớt ra để ráo
3

Làm nóng dầu trên chảo, cho khoai vào chiên vàng giòn
4

Vớt khoai và đổ dầu trong chảo ra
5

Sử dụng tiếp phần chảo vừa chiên đã được đổ dầu ra, cho 1 muỗng mắm, 2 muỗng đường, một muỗng mật ong, 1 muỗng nước, đun sôi
6

Cho khoai vào đảo đều cho thấm sốt
7

Bày ra đĩa và thưởng thức thuiii