Giò heo chiên giòn sốt thái & cải bẹ xanh hấp cách thủy

Duong Quy Phi @cook_6727000
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo luộc với 1lit nước..cho vô nuoc luộc 3 tép tỏi.1 muỗng cafe hạt tiêu.2 trai ớt.1thìa cafe đường.1 thìa cafe hat nêm.3 thìa nước tương đun 40phút.vớt ra rửa nước lạnh để cho ráo
- 2
Lấy thìa xăm phần da heo.xong lấy giấm bôi điều phần da.đem ra quạt cho khô 20p..Sau đó đem lên chiên trong nồi và để lửa vừa cho da dc gion điều.(Nhớ đậy nắp dầ văng lê phỏng da)
- 3
Phần nước sốt cho. Ớt tỏi vào phi cho vàng thơm + 2 thìa cafe muối tôm.3 cup nước me + 5 thìa cafe đường + 2 thìa cafe tương ớt..rim cho nước sệt lại nếm vừa ăn hợp khẩu vị la được.tắt bếp cho ngò cắt nhuyễn vào nuớc sốt
- 4
Cải ngọt rửa xạch cắt khúc đem đi hấp cách thủy ăn kèm với sốt
- 5
Chuc cac bạn ngon miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5218585




Bình luận