Mì xào thập cẩm

Ngà Thúy
Ngà Thúy @cook_13325483

Đây là món ăn mà nhà mìh rất thích. Share lên cho mn cùng trổ tài nha. Như xuất mình làm đây 2 người ăn thoải mái lun

Mì xào thập cẩm

16 bếp khác đang định nấu món này

Đây là món ăn mà nhà mìh rất thích. Share lên cho mn cùng trổ tài nha. Như xuất mình làm đây 2 người ăn thoải mái lun

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
  1. 01 góitôm (mình dùng Hảo hảo)
  2. 01 quả trứng gà
  3. rau bắp cải
  4. mộc nhĩ
  5. hành (ngò)
  6. cà rốt; hành khô; ớt (nếu bạn ăn cay)

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Thái sợi nhỏ cà rốt, rau bắp cải và mộc nhĩ (để riêng từng loại)đun sôi ít nước rùi cho mì vào trần

  2. 2

    Cho ít nước vào nồi đun sôi, cho mì vào trần khoảng 3 phút cho sợi mì mềm. Sau đó vớt ra và cho mì vào bát nước nguội trần qua rồi vớt ra đĩa,để sợi mì có độ mềm dai

  3. 3

    Cho hành khô và ớt vào chảo phi vàng (nếu bạn ko ăn cay thì chỉ cho nguyên hành khô). Cho mộc nhĩ vào đảo chín, tiếp đó cho bắp cải và cà rốt vào đảo đều. Cho gói gia vị (nước) ở trong gói mì và 2/3 gói bột tôm (súp) vào đảo đến khi chín.

  4. 4

    Cho mì vào hỗn hợp trên đảo đều tay, cho nốt 1/3 chỗ bột tôm còn lại ở gói vào. Đảo đều tay kh 3p cho ngấm gia vị. Cho hành lá (ngò) vào đảo cho chín rồi vớt ra đĩa.

  5. 5

    Trứng đánh bông đều tay kèm chút bột ngọt (mì chính) và nước mắm, tiếp đó cho vào chảo trưng chín rồi bày lên trên đĩa mì.

  6. 6

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngà Thúy
Ngà Thúy @cook_13325483
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự