Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm mực

Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen
Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm mực
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt luộc thái miếng. Trứng chiên thái miếng. Chả lụa thái sợi. Thơm thái miếng. Dưa leo thái miếng. Rau sống các loại. Bánh tráng cuốn (như hình)
- 2
Cách làm mắm mực chấm. giã ớt tỏi đường pha vào mắm mực nguyên chất. Thơm bằm nhỏ vắt nước, bỏ luôn xíu cái thơm vào, vắt thêm lát chanh. Quậy đều là măm măm đc rồi
- 3
Mắm chấm thành phẩm. Mắm này ăn cơm ngày mưa rất ngon. Nó giống như dạng mắm nêm nhưng đc làm từ con mực thay vì cá. Có vị thơm nồng hơi nhẫn, vị mặn vừa ăn.
- 4
Đây là mắm mực chưa pha. Để ngoài được 5-7 ngày, khi khui thẩu thì để ngăn mát tủ lạnh ăn dần từ 2-3 tuần
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5276776







Bình luận