Đậu hũ nhồi thịt tẩm nước mắm
Đậu hũ nhồi thịt tẩm nước mắm là một món ăn bình dân Miền Bắc đơn giản nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng .
Đậu hũ nhồi thịt tẩm nước mắm
Đậu hũ nhồi thịt tẩm nước mắm là một món ăn bình dân Miền Bắc đơn giản nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp 200gr thịt heo xay với 1 muỗng cafe hạt nêm đầy, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tỏi băm, 1củ hành tím băm nhuyễn, trộn cho đều gia vị .
- 2
Xắt đậu hũ dày khoảng 2cm, rồi xắt làm hai không đứt hết. Nhẹ nhàng nhồi thịt vào giữa miếng đậu hũ .
- 3
Pha 3 muỗng canh nước mắm với 3 muỗng canh nước ấm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt ( nếu ăn theo miền Nam thì cho 1/2 muỗng cafe đường ) và một chút tiêu, rồi cho hành lá xắt nhỏ vào quậy cho tan hỗn hợp .
- 4
Chiên đậu hũ chín vàng, lúc còn nóng nhúng ngay miếng đậu vào tô nước mắm đã pha sẵn tẩm một lớp nước mắm hành rồi lấy ra đĩa.
- 5
Đậu hũ nhồi thịt chiên tẩm nước mắm đã xong, ăn nóng cùng cơm trắng thật là tuyệt
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)