Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt, xắt miếng mỏng mỏng vừa ăn. Ướp với đường, muối, sả, bột ngọt, hạt nêm
- 2
Phi thơm tỏi băm. Xào thịt trên lửa to đến khi thịt săn lại thì tắt bếp. Làm nước mắm: Băm nhuyễn tỏi, ớt. Xắt nửa trái chanh, nặn lấy nước cốt, thêm 2 muỗng rưỡi đường, quậy cho tan, nếm thấy chua ngọt thì thêm nước lọc vào, kế tiếp thêm 3 muỗng nước mắm, rồi nếm lại. Cuối cùng cho tỏi ớt băm vào
- 3
Mình trụng sơ bún qua nước sôi cho bớt chua r xếp ra dĩa. Cắt sợi xà lách, dưa leo. Xếp tất cả rau, thịt lên mặt bún. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5312686
Bình luận