Cookie cream cheese
Với công thức này sẽ làm được 1kg bánh quy thành phẩm. Vị bánh thơm ngon có vị béo béo của cream cheese xốp và giòn tan trong miệng rất phù hợp để nhâm nhi với trà nóng, cùng nói chuyện phiếm với bạn bè và người thân trong gia đình trong dịp tết sắp tới. ❤️🍪
Cookie cream cheese
Với công thức này sẽ làm được 1kg bánh quy thành phẩm. Vị bánh thơm ngon có vị béo béo của cream cheese xốp và giòn tan trong miệng rất phù hợp để nhâm nhi với trà nóng, cùng nói chuyện phiếm với bạn bè và người thân trong gia đình trong dịp tết sắp tới. ❤️🍪
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho bơ và cream cheese vào âu đánh tốc độ thấp cho quyện vào nhau
- 2
Cho đường vào đánh đến khi đường tan hết. Lưu ý không nên đánh quá lâu
- 3
Cho thêm 2 lòng đỏ trứng, vani, đánh với tốc độ vừa cho quyện đều
- 4
Chia bột làm 3 phần rây từng phần 1 vào âu, đánh cho đều mới cho phần tiếp theo vào giữ máy ở tốc độ cao đánh đến khi hết bột. Lưu ý: phải đảm bảo bột được trộn đều mịn và mướt.
- 5
Làm nóng lò ở 180 độ trong 15 phút
Cho bột vào cookie press bắn vào khay chống dính hoặc khay được lót 1 tấm giấy nến chống dính ( không nên sử dụng khay đen theo hình vì nó truyền nhiệt tốt nên có thể làm cháy xém đế bánh rất nhanh mặc dù phần trên chưa kịp chín)
- 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút rồi hạ xuống 100 độ hong bánh 5 phút để bánh có độ giòn cao. Chúc các bạn thành công 👍🏻
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (15)