Thịt heo luộc xắc lát mỏng.

Mỡ heo rửa sạch cắt cục vuông thắng lấy tóp mỡ.

Củ hành tím bào ra phi vàng thơm

Giá, hẹ rửa sạch để ráo. Hẹ cắt khúc.

Tùy theo sở thích mà pha nước mắm theo khẩu vị. Với mình thì chỉ sử dụng nước mắm nguyên chất cho thêm vô chén nước mắm tiêu + đường +bột ngọt +ớt + tí chanh.Nếm nghe nước mắm hơi chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn là được.(đừng chua quá sẽ không ngon)

Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Khi ăn thì trụng sơ hủ tiếu, giá, Hẹ qua nước sôi rồi cho ra tô cho thịt, tóp mỡ, Củ hành tím phi, tiêu, ngò rí vào cho thơm là đã có ngay một tô hủ tiếu khô ngon lành rồi Hihihihi.

Lưu ý : khi ăn mới trụng hủ tiếu vì là hủ tiếu dai nên trụng để lâu sẽ đóng cục lại không ngon. Chúc mọi người có bữa ăn đổi món ngon miệng 😉😉😉